Ron con especias Chic choc 700 ml - 40°

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Mucho carácter para esta bebida que revela notas de vainilla, jengibre y especias boreales.

Ron especiado de Quebec: una sabrosa mezcla de tradición e innovación

El ron especiado de Quebec es una bebida única que combina la calidez y la redondez del ron con la complejidad aromática de las especias locales. Este espíritu artesanal se ha ganado un lugar especial en el paisaje culinario de Quebec, apreciado por su versatilidad y su carácter distintivo.

Un rico patrimonio

La tradición del ron especiado en Quebec se remonta al siglo XVII, cuando los primeros colonos franceses importaron caña de azúcar y conocimientos de destilación. Con el tiempo, las recetas se fueron enriqueciendo con especias locales, como clavo, canela y nuez moscada, dando al ron un sabor cálido y especiado.

Conocimiento local

Hoy en día, muchas destilerías de Quebec producen rones especiados únicos, cada uno con su propia receta y estilo. Los destiladores utilizan rones base de diferentes orígenes, como melaza de caña de azúcar o jugo de caña fermentado. Luego seleccionan cuidadosamente las especias que conformarán su mezcla, creando así una sinfonía de sabores que refleja el terruño de Quebec.

Aromas y Sabores Variados

Los rones especiados de Quebec ofrecen una amplia variedad de aromas y sabores. Encontramos notas cálidas y especiadas, con toques de canela, clavo, nuez moscada y jengibre. También pueden estar presentes notas más dulces y afrutadas, como vainilla, caramelo y cítricos. La fuerza de las especias también varía de un ron a otro, siendo algunas más suaves y otras más intensas.

Degustación y Cócteles

El ron especiado de Quebec se puede disfrutar solo, con hielo o en cócteles. También se utiliza en muchas recetas culinarias, como postres, salsas y adobos.