Gewürzter Rum Chic choc 700 ml - 40°

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Viel Charakter für dieses Getränk mit Noten von Vanille, Ingwer und borealen Gewürzen.

Quebec Gewürzter Rum: Eine leckere Mischung aus Tradition und Innovation

Quebec Gewürzter Rum ist ein einzigartiges Getränk, das die Wärme und Rundheit von Rum mit der aromatischen Komplexität lokaler Gewürze kombiniert. Dieser handwerkliche Geist hat sich einen besonderen Platz in der kulinarischen Landschaft Quebecs erobert und wird für seine Vielseitigkeit und seinen unverwechselbaren Charakter geschätzt.

Ein reiches Erbe

Die Tradition des gewürzten Rums in Quebec reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als die ersten französischen Siedler Zuckerrohr und Destillations-Know-how importierten. Im Laufe der Zeit wurden die Rezepte mit lokalen Gewürzen wie Nelken, Zimt und Muskatnuss angereichert, die dem Rum einen warmen, würzigen Geschmack verliehen.

Lokales Know-how

Heutzutage stellen viele Destillerien in Quebec einzigartige Gewürzrume her, jede mit ihrem eigenen Rezept und Stil. Brennereien verwenden Basisrumsorten unterschiedlicher Herkunft, beispielsweise Zuckerrohrmelasse oder fermentierten Zuckerrohrsaft. Anschließend wählen sie sorgfältig die Gewürze aus, aus denen ihre Mischung besteht, und schaffen so eine Geschmackssymphonie, die das Terroir von Quebec widerspiegelt.

Abwechslungsreiche Aromen und Geschmacksrichtungen

Gewürzte Rumsorten aus Quebec bieten eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen. Wir finden warme und würzige Noten mit einem Hauch von Zimt, Nelke, Muskatnuss und Ingwer. Es können auch süßere, fruchtige Noten wie Vanille, Karamell und Zitrusfrüchte vorhanden sein. Auch die Stärke der Gewürze variiert von Rum zu Rum, wobei einige milder und andere intensiver sind.

Verkostung und Cocktails

Quebec Gewürzter Rum kann pur, auf Eis oder in Cocktails genossen werden. Es wird auch in vielen kulinarischen Rezepten wie Desserts, Saucen und Marinaden verwendet.