Croq' Bison Getrocknetes und geräuchertes Fleisch 80g

Produktinformation

Bison-Jerky ist ein proteinreicher, fettarmer und schmackhafter Snack. Es wird durch Marinieren und anschließendes Trocknen von Bisonfleisch zubereitet. Durch diesen Vorgang wird der Geschmack des Fleisches konzentriert und es eignet sich ideal für einen schnellen und nahrhaften Snack.

Es kann pur gegessen oder zu Salaten, Wurstplatten oder sogar gekochten Gerichten hinzugefügt werden, um ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Bisonfleisch selbst hat einen leicht süßlichen und weniger „wilden“ Geschmack als anderes Wild, ähnelt eher Rindfleisch, hat aber ein ausgeprägtes Aroma.

Es ist eine attraktive Alternative zu anderem Trockenfleisch und wird oft als gesünder angesehen, da Bisons im Allgemeinen im Freien aufgezogen und mit Gras gefüttert werden, was zu magererem Fleisch führt.